Ресторан «Вино Град»

История ресторана «Вино Град»

История названия нашего ресторана уходит корнями вглубь веков. В далеком XVII веке, когда между улицами Паньковской и Тарасовской были только дома горожан с огородами и садами, на этом месте стояла усадьба, которая отличалась от всех остальных. В ней был виноградник. Нужно заметить, что виноград в наших широтах встречался крайне редко и был большой диковинкой, так как наш климат не очень-то подходит для этих ягод. Но хозяин этого дома был просто помешан на вине и винограде. Он был состоятельным человеком, часто ездил в Европу и всегда привозил с собой несколько бутылок отменного вина для своего винного погреба. И в тайне очень завидовал южанам, что они могут растить виноград у себя под окнами. Как-то раз он побывал в Крыму и ему выпала честь отведать вино из царских погребов Массандры. За очень большие деньги ему удалось купить пару росточков лозы. Никто не верил, что она приживется в Киеве. Но она прижилась…

Через несколько лет лоза стала виться по стенам дома и радовать глаз красивыми розовыми гроздьями ягод, переливающимися на солнце. С тех пор это место горожане стали называть «Виноградной усадьбой». Спустя какое-то время хозяин усадьбы скончался, а сама усадьба опустела. За виноградником не кому было присматривать, но он продолжал расти, пока власти города не решили объединить две улицы Большую и Малую Жандармские… Усадьбу снесли вместе с виноградником, но это место еще долгое время продолжали называть «Виноградной усадьбой». На месте той усадьбы теперь стоит дом, в котором и находится наш ресторан. Мы не могли не поинтересоваться историей этого места. Весь Киев полон загадок и неимоверных историй, связанных со старыми зданиями. Исторический центр и вся нынешняя улица Саксаганского не исключение. Так мы узнали о «Виноградной усадьбе» и название ресторана родилось само собой. Он уже не имел права называться иначе. Быть частью истории города – большая честь и ответственность. И мы гордимся тем, что причастны к этому таинству.